JOURNAL
コーヒーと、旅の話。
南米の農園から届くコーヒーの物語、マルシェ出店レポート、コーヒーの楽しみ方。
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【初マルシェ出店レポート】豊洲スタイルマーケットで見つけた南米コーヒーとお客様との温かい出会い
ついに迎えた記念すべき日。2025年5月24日（土）、私たちEL ORIGENにとって初めてのマルシェ出店が豊洲公園で開…
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コーヒーの新しい波 〜サードウェーブで広がるスペシャルティコーヒーの魅力〜
「EL ORIGEN コーヒー講座 第3講座」にようこそ、お…
コーヒーの生産工程 〜スペシャルティコーヒーが種から一杯になるまでの旅〜
「EL ORIGEN コーヒー講座 第2講座」にようこそ、お…
5月17日(土)【初出店】しんゆりフェスティバルマルシェ vol.57に出店します！
皆さまこんにちは。この度、しんゆりフェスティバルマルシェ v…
コーヒーの歴史 〜伝説の一粒から世界文化へ〜
「EL ORIGEN コーヒー講座 第2講座」にようこそ、お…
マイクロロット・ナノロットの魅力 ー 希少性が生み出す価値と感動 Part2
コーヒーの深い世界へ少しずつのめり込めていますか。「マイクロ…
マイクロロット・ナノロットの魅力 ー 希少性が生み出す価値と感動 Part1
「このコーヒー、何か特別だ…」 そう感じさせる一杯との出会い…
スペシャルティコーヒーとは？ – 希少な一杯が紡ぐ物語と価値
今、現在コーヒー業界では絶大な人気を誇るスペシャルティコーヒ…
南米産スペシャルティーコーヒーを取り扱うのは、なぜ？
なぜ？南米専門商社なのか？ 私たちMisionero株式会社…