JOURNAL
コーヒーについて
【3月マルシェ出店のお知らせ】春の訪れとともに、香り豊かなスペシャルティコーヒーを。
3月は、冬の静けさから春へと季節が移り変わる特別な時期です。…
【出店レポート】さいたまコーヒーフェスティバルに初出店｜南米専門EL ORIGENが感じた可能性
2026年2月21日に開催された「さいたまコーヒーフェスティ…
【新商品】コーヒー豆新ラインナップ追加
日頃からEL ORIGENのコーヒーをご愛顧いただき、誠に…
【1月マルシェ18カ所で出店決定！】新しい一年のはじまりに、香り高いコーヒーを。
1月は、新しい一年が静かに動き出す季節です。年末の賑わいがひ…
【山梨初参戦】南米スペシャルティコーヒーのカッピング会｜EL ORIGEN×3カ国の新豆体験
初めまして、山梨の皆様 EL ORIGEN（エルオリヘン）が…
【生豆卸の新たな挑戦】初のカッピング会参加レポート
参加企業様一覧 ＜生豆卸企業＞ 株式会社Mirai Seed…
【南米限定】スペシャルティコーヒーのカッピング会｜EL ORIGEN初参戦
はじめに 2024年11月17日、EL ORIGEN（エルオ…
【2025 SCAJを振り返ってみて】SCAJで再確認した、南米の魂と私たちのこれからの歩みについて
世界最大級のコーヒーの祭典、SCAJ 2025 アジア最大級…
PERU /GEISHA「EL LIMÓN」 – レモンの木の記憶が息づくエルリモン農園の華やかな味わい
〈El Limon Geisha Washed〉 生産国 ペ…
PERU /GEISHA「LA LIMA」- 父から娘へ受け継がれた想いが息づく農園
〈Peru La Lima Geisha Washed〉 生…
【初心者向けガイド】コーヒー専門店で恥ずかしくない注文のコツ
「何を注文すればいいかわからない…」そんな不安を…
コーヒー初心者が揃えるべき器具は？｜必要な道具と選び方を徹底解説
何事も始めたての時は無知なるものです。私もコーヒーを飲み始め…